酒店行業面臨疫情大考，智慧酒店解決方案能做什么？
- 分類：行業資訊
- 發布時間：2020-02-26 11:14
【概要描述】春節期間爆發的肺炎疫情，給社會各行各業帶來了不小的影響。其中旅游、酒店、線下實體零售更是受到了毀滅性的打擊?；仡?003年非典時期，根據國家統計局數據，全國星級酒店的全年入住率增速從2%直接跳水至-4%?！ ∈芤咔橛绊憞乐?，酒店行業面臨兩大難題 鹿馬智能CEO田同勇表示：受疫情影響，目前國內度假酒店的入住率僅有百分之十幾的水平。酒店行業若要回復正常生產經營，至少要等到五一前后?！ ÷柜R智能成立于
酒店行業面臨疫情大考，智慧酒店解決方案能做什么？
【概要描述】春節期間爆發的肺炎疫情，給社會各行各業帶來了不小的影響。其中旅游、酒店、線下實體零售更是受到了毀滅性的打擊?；仡?003年非典時期，根據國家統計局數據，全國星級酒店的全年入住率增速從2%直接跳水至-4%?！ ∈芤咔橛绊憞乐?，酒店行業面臨兩大難題 鹿馬智能CEO田同勇表示：受疫情影響，目前國內度假酒店的入住率僅有百分之十幾的水平。酒店行業若要回復正常生產經營，至少要等到五一前后?！ ÷柜R智能成立于
- 分類：行業資訊
- 發布時間：2020-02-26 11:14
春節期間爆發的肺炎疫情，給社會各行各業帶來了不小的影響。其中旅游、酒店、線下實體零售更是受到了毀滅性的打擊?；仡?003年非典時期，根據國家統計局數據，全國星級酒店的全年入住率增速從2%直接跳水至-4%。
受疫情影響嚴重，酒店行業面臨兩大難題
鹿馬智能CEO田同勇表示：受疫情影響，目前國內度假酒店的入住率僅有百分之十幾的水平。酒店行業若要回復正常生產經營，至少要等到五一前后。
鹿馬智能成立于2018年1月，專注于為酒店行業提供數字化運營解決方案，推動酒店行業的信息化、數字化發展。鹿馬智能的智慧酒店解決方案幫助酒店行業對顧客進行數字化管理，觸發客戶需求。幫助酒店提升服務質量的同時，顯著降低其人力成本。
近期，鹿馬智能CEO田同勇，就疫情對于酒店行業的影響與變化，鹿馬智能的準備與措施，以及未來行業走向等，與愛分析進行了深度交流。
受疫情的影響，短期內入住率大幅跳水直接影響著酒店行業的現金流。將連鎖酒店集團劃分為直營酒店和加盟酒店來看，集團管控下的直營店賬戶上不留現金，即資金由集團統一劃撥。一般來講，直營酒店的現金流相對充裕。但加盟酒店通常的做法是賬上會留2至3個月的現金。
田同勇表示：酒店的成本構成，其中人力成本占35%，租金成本占20%-30%。由于疫情期間酒店停業或者入住率超低，人力成本占比能到60～70%。若疫情維持一個季度左右的時間，加盟型酒店的現金流容易斷裂。
同時酒店在疫情期間停止招聘，如何面對疫情過后客流回暖所帶來的人力資源缺口亦是酒店人力資源規劃面臨的一大難題。
酒店行業屬于傳統行業，其過去30年那一套相對行之有效運營體系和營銷體系讓行業的數字化進程停滯不前。但這次疫情帶來的危機，會倒逼酒店從業者們進一步的理解和接受數字化服務。
依托智慧酒店解決方案，鹿馬智能幫助客戶降本增效
對于酒店行業來說，租金屬于固定成本難以調控，但人力成本具備一定的操作空間。
從過去的經驗來看，酒店的服務質量與配置員工數量呈高度相關。但由于數字化服務的出現，使得服務質量不再依賴于高額的人力成本。田同勇表示：鹿馬智能的智慧酒店解決方案能夠幫助客戶降低至少三分之一的人力成本。
鹿馬智能的智慧酒店解決方案幫助酒店從顧客和員工兩側進行數字化管理，首先通過數字化運營觸發客戶的服務需求。其次，以往酒店行業屬于人力密集型行業，依靠復雜的運營體系和崗前培訓為顧客提供優質的服務內容?，F鹿馬智能依托微信小程序了解顧客需求，并為酒店顧客和員工提供交互界面，使得用戶需求直接在員工端顯示，實現快速接收和反饋。
鹿馬智能的智慧前臺解決方案實現酒店場景全流程自助服務，具備自助選房、換房、入住、續住、退房等功能。幫助客戶極大的降低了疫情擴散的隱患。
鹿馬智能為酒店提升數字化服務主要體現在兩個方面：用戶觸達和用戶觸發。例如，當鹿馬智能的系統全部搭建完畢之后，酒店可以根據顧客在酒店內的所有動作進行營銷。例如，當顧客在小程序上點擊退房時，會觸發房間清潔，房費結算、發票開具、以及顧客離店時是否打車等需求。
愛分析將訪談內容整理之后，現將其分享，以下是訪談的部分內容。
受疫情影響，酒店行業損失慘重
愛分析：這次疫情對酒店行業的影響主要體現在哪些地方？
田同勇：通過與酒店從業者的溝通，我們了解到疫情對于酒店行業的影響主要體現在入住率大幅下降。例如，度假酒店的入住率僅有百分之十幾的水平。
對于商旅酒店來說，春節期間屬于淡季相對來說會好一些，但是兩周過后同樣要面對相似的問題。
愛分析：您認為這次疫情的出現，會對酒店行業的運營模式帶來什么樣的影響？
田同勇：我認為這次疫情對于酒店行業來說就像一次大考，會倒促使大家思考酒店運營體系中哪些地方是可以主動去改變的。酒店的運營過程中租金是無法避免的，但人力成本屬于可以調控的區間。
如果酒店行業能夠接受數字化服務，那么在縮減人員編制和提升服務質量這兩個看起來似乎有點矛盾的方向上，實際上是能夠實現的。
愛分析：受疫情的影響，酒店的人力資源規劃會面臨哪些困難？
田同勇：受疫情影響，酒店行業的人力資源規劃也會出現一定的問題。對于酒店行業來講，春節之后會出現的用人需求的小高峰，因為一部分雇員會在春節之后調換工作。
同時因為疫情的緣故，酒店行業在這段時間停止招聘。由于今年五一黃金周可能會迎來消費的爆發期，如何處理好人力資源問題將是酒店從業者需要面對的問題。同時酒店的人力資源規劃可以依靠數字化運營實現。
愛分析：從整個酒店行業本身的市場競爭格局來看，會有一些影響嗎？比如，會不會出現更多并購整合？
田同勇：目前來看大家還是專注于自己的生意，沒有資本運作的考慮。
像大型國際型酒店管理集團，目前也沒有這樣的想法和動作，同時國內的幾大酒店管理集團，目前也都是在考慮自身直營店和加盟店的運營的情況。
智慧酒店解決方案幫助酒店降低人力成本，提升營銷效率
愛分析：鹿馬智能為酒店提供怎樣的數字化解決方案？
田同勇：鹿馬智能專注于為酒店行業提供數字化運營解決方案，推動酒店行業的信息化、數字化發展。
酒店行業的數字化發展主要體現在兩個方面：首先，從酒店的角度來說對顧客進行數字化管理，通過數字化運營觸發客戶的服務需求。鹿馬智能依托微信小程序，了解顧客需求。其次，酒店行業過去完全依靠人來管理，例如什么時間里面給顧客提供什么服務，這套服務體系需要進行大量的崗前培訓。鹿馬智能為酒店顧客和員工提供交互頁面，用戶需求直接在員工端顯示，實現快速接收和反饋。
由于不同酒店之間內部運營系統存在差異，鹿馬智能為酒店提供內部運營系統的適配層，通過API的方式接入，并在適配層上建立策略層，完成不同系統間數據的交互。
現在產品在這兩個方向上已經比較成熟了，在各大酒店集團都已落地。
愛分析：鹿馬智能的產品部署方式是怎樣的？
田同勇：鹿馬智能提供的軟件層面的產品屬于標準化產品，客戶可以再接受硬件產品后一個小時之內完成業務的全部開通?，F場對接動作比較少，基本上都是在云端完成。
愛分析：針對疫情，公司在產品層面上是否會有一些調整？
田同勇：鹿馬智能結合疫情的一些特殊需求，將開發的時間點提前，同時針對疫情的特殊情況提供新的功能。比如說前臺的快速入駐系統，鹿馬智能在2月3號已經開通了疫區顧客的入住提示。包括：體溫測量、身體狀況詢問等。同時，鹿馬小程序推出了無接觸健康登記功能，在一周內，推廣到1000家酒店以上，其中包括世界第二大酒店管理集團-錦江集團。鹿馬在疫情期間展現出的社會責任感，也得到了酒店同仁的認可。
愛分析：鹿馬智能的產品會涉及到很多智能硬件，這一部分鹿馬智能是如何考慮的？
田同勇：硬件本身是與客戶接觸的媒介。比如說前臺的快速入駐系統，需要設備去承載，這就是人臉識別設備。
如果行業里邊有比較成熟的解決方案，我們不傾向于自己做。除非是說像門鎖的解決方案，或者是電梯的解決方案，我們就會考慮自己設計。
愛分析：酒店上游的軟件供應商目前是一個怎樣的生態？
田同勇：從兩個方面去介紹軟件供應商：首先是傳統的酒店系統服務商是原來的PMS的廠家，PMS廠家為酒店提供基礎的管理系統。又叫物業管理系統，其功能是房價、房態的管理。同時酒店內部的運營系統包括六七套系統，分別負責不同運營管理部分。這些系統全部都是割裂的，每個廠家的技術實力，或者是說服務能力比較局限。其次是銀行的POS系統、稅務的發票系統等。
愛分析：數字化解決方案落地面臨的挑戰包括哪些？
田同勇：酒店數字化解決方案的最大挑戰和難點：首先搭建不同系統間的適配層時，需要完成許多協調工作，這不是技術上的難度，更多的是合作難度。其次是實現顧客和員工的數字化管理過程中，整體的數字化運營的體系能否建立起來。
愛分析：鹿馬智能主要的技術合作伙伴包括哪些？
田同勇：鹿馬智能與全球前5的PMS廠商都完成了適配，同時在治安管理系統方面，也與國內主流的廠家完成適配。鹿馬智能在人臉識別領域中的主要合作伙伴是商湯、百度和思必馳。
愛分析：鹿馬智能的客戶包括哪些？
田同勇：鹿馬智能的客戶主要集中在酒店行業的中高端酒店集團，主打商旅住宿的中、高端酒店。
愛分析：客單價在什么水平？
田同勇：客單價在3萬至5萬之間，其中不包括智能硬件的采購，僅是SaaS服務費用。
愛分析：鹿馬智能的獲客渠道是什么？
田同勇：鹿馬智能的獲客渠道主要有兩種：首先是通過自身的BD團隊獲客，其次是鹿馬智能的上、下游合作伙伴，如PMS的廠家、酒店智能化硬件改造廠家，會主動幫助鹿馬智能推廣獲客。
愛分析：鹿馬智能與騰訊云、阿里云提供智慧酒店解決方案的云廠商是什么關系？
田同勇：騰訊云和阿里云等頭部玩家更注重于云平臺的搭建，鹿馬智能幫助他們完成智慧酒店解決方案的落地。騰訊云和阿里云無法在垂直場景中投入過多的人力和精力。
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2020酒店行業如何發展？
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